É hora de inovar na cozinha e apreciar um lanche saudável e irresistível!
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Surpreenda seu paladar com a nossa receita de chips de batata doce que vai transformar seu lanche em uma experiência incrível. Combinando crocância e sabor, nossa receita é simples de preparar e deliciosamente saudável. sabores.
Ingredientes:
Batatas-doces (quantas desejar)
Azeite de oliva
Sal agosto
Pimenta a gosto (opcional)
Temperos de sua escolha (como páprica, alho em pó, cúrcuma, etc., opcional)
Instruções:
– Pré-aquecer o Forno a 150°C.
– Lave bem as batatas-doces e descasque-as se preferir (a casca pode ser deixada para uma versão mais rústica). Use um cortador de legumes ou uma faca afiada para cortar batatas-doces em fatias finas e uniformes. Tente fazer as fatias o mais finas possíveis para obter chips crocantes.
– Em uma tigela grande, coloque as fatias de batata doce e regue com azeite de oliva o suficiente para cobri-las uniformemente. Misture bem para garantir que todas as fatias sejam revestidas com azeite. Adicione sal a gosto e, se desejar, pimenta e outros temperos de sua escolha. Misture novamente para distribuir os temperos de maneira uniforme.
– Forre uma ou duas bandejas com papel manteiga. Disponha as fatias de batata-doce numa única camada nas bandejas preparadas, garantindo que não haja sobrepostas.
– Coloque as bandejas no forno pré-aquecido e asse as batatas-doces por cerca de 15-20 minutos. Depois desse tempo, vire as fatias para que assem uniformemente. Asse por mais 15-20 minutos, ou até que os chips de batata doce fiquem dourados e crocantes. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a espessura das fatias e a temperatura do forno, portanto, fique de olho para evitar queimá-los.
– Retire os chips de batata doce do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. À medida que esfriam, eles ficarão ainda mais crocantes.
– Guarde-os em um recipiente hermético após resfriá-los completamente para mantê-los crocantes.
